생강 껍질 쉽게 까기 간만에 동치미를 담갔다. 생강을 좋아하면서도 까는것이 귀찮아서 넣을까 말까했는데,그래도 넣어야 향이 좋지~! 칼로 긁어서 깔까 하다가 마침 양파망이 눈에 띄길래 잡아 들었다. 도라지랑 더덕,오징어 껍질 깔때에도 종종사용하니까 생강도 되겠지? 아! 웬일 ?!!! 너무 잘 까진다. 양파망을 장갑처럼 .. 촉촉한 것 만지기(kitchen) 2006.04.14